NƯỚC CHẤM ĐẬU PHỘNG- NƯỚC CHẤM GIA TRUYỀN CỦA GIA ĐÌNH.

Món nước chấm thần thánh ngon không thể cưỡng, dùng làm nước chấm cho các món như Cá hấp+ Rau sống, Thịt luộc +Rau sống cuốn bánh tráng,...

🌶🥜🍋NGUYÊN LIỆU:

- 100gr đậu phộng
- 1 trái chanh
- 1 củ gừng (10gr)
- ớt
- Đường, nước mắm, nước lọc.

👉👉👉CÁCH THỰC HIỆN:

🍀BƯỚC 1: Cho đậu phộng vào chảo rang với lửa nhỏ để đậu phộng chín đều. Sau khi rang chín, đổ ra rổ để bớt nóng rồi bóc vỏ. Lột vỏ vài củ tỏi, cạo sạch vỏ củ gừng( dùng muỗng ăn cơm để tránh bị đứt tay).

🍀BƯỚC 2: Cho phần đậu phộng đã làm sạch vỏ vào giã nhuyễn, cho tiếp tỏi và ớt vào giã đến khi tất cả nhuyễn hết.

🍀BƯỚC 3: PHA NƯỚC CHẤM
- Cho 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước, 2 muỗng canh nước mắm ( đường- nước mắm- nước: 1-1-2) vào phần hỗn hợp gừng, tỏi, ớt giã nhuyễn.
- Cho tiếp đậu phộng giã nhuyễn vào rồi trộn đều hỗn hợp nước chấm.

🍀BƯỚC 4: Cho phần hỗn hợp nước chấm vào nấu khoảng 3-5 phút, sôi thì tắt bếp là được.

💞CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG! 💞

FANPAGE FACEBOOK: Món Ngon Châu Á

https://facebook.com/monngonchaua3979
YOUTUBE: Sống Cho Gia Đình
http://yt3.piee.pw/EWNKY
WEBSITE: Nhà Bếp 4.0
https://nhabep4cham0.blogspot.com

Categories: cachlamnuoccham, cáchlàmnướcchấm, cachphanuocchamngon, cáchphanướcchấm, cáchphanướcchấmngon, dauphong, huongdanlamnuoccham, hướngdẫnlàmnướcchấm, nuoccham, nuocchamcuonbanhtrang